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domenica 28 marzo 2010

MY BREAD...

Finalmente ci sono riuscita! Sono felicissima di presentarvi il pane fatto in casa da me! Dopo tre tentativi sono riuscita a trovare la soluzione migliore per i miei gusti, cioè di ottenere un pane cotto, morbido e leggero. Il segreto? Lasciare lievitare per tanto tempo....una notte intera, impastare al mattino, lasciare lievitare ancora per due ore e poi infornare per 30minuti senza aprire mai lo sportello del forno. Per saperne di più clicca qui .












1 commento:

La vecchia filanda ha detto...

Sono passata di qui per caso e cosa vedo...........ricetta pane!!!!
ho detto è mia........già scaricato e sabato mi metto all'opera
Grazie!!!!
Donatella